Nordatlantens Brygge præsenterer i samarbejde med den islandske forening i København den islandske vinterfest Þorrablót.
Lørdag den 6. februar 2016 kl. 19 (dørene åbner 18.30)
I Island afholdes denne - set med danske øjne - noget alternative vinterfest i perioden fra midten af januar til midten af februar, der tidligere blev kaldt "Þorri" (efter guden Thor).
Her serveres yderst interessante retter, der bygger på traditioner helt tilbage fra vikingetiden, hvor diverse konserveringsmetoder i særdeleshed fik afgørende konsekvenser for smag og konsistens! Smag bl.a. de svedne fårehoveder, syrnede væddertestikler eller den velfermenterede haj!
Arrangementet foregår på islandsk.
Se mere på Facebook.
